Wino do potraw

Wino do drób

20 wyśmienitych win AMKA pasujących do drób. Wybierz odpowiednie wino do następnego posiłku.

Znaleziono win: 20

Wino białe

Berthier Sauvignon Blanc Organic

Francja

Bladozłote Sauvignon Blanc z aromatami białych kwiatów, cytrusów i owoców egzotycznych, o lekkim, wytrawnym i orzeźwiającym charakterze.

Sauvignon Blanc13%

Wino białe

Villa Puccini Pinot Grigio

Włochy

Żywe Pinot Grigio z regionu Veneto z aromatami jabłka, brzoskwini i kwiatów cytrusowych, czystym owocem i delikatną nutą mineralną.

Pinot Grigio12%

Wino czerwone

Château Haut Batailley, 5. Cru Pauillac

Francja

Château Haut-Batailley to Piąta Klasyfikowana Posiadłość według Oficjalnej Klasyfikacji z 1855 roku; posiadłość zawsze należała do najlepszych win Médoc na Lewym Brzegu regionu Bordeaux. Średnia roczna produkcja grand vin Château Haut-Batailley wynosi około 10 000 skrzynek.

Cabernet Sauvignon, Merlot13.60%

Wino czerwone

Château Kirwan, 3. Cru Margaux

Francja

Château Kirwan to Trzecia Klasyfikowana Posiadłość w Oficjalnej Klasyfikacji z 1855 roku, niezmiennie zaliczana do najlepszych win Margaux. Posiadłość produkuje średnio 12 000 skrzynek rocznie swojego grand vin, ukazując charakter i złożoność tego słynnego terroir.

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon13.5%

Wino białe

Michel Tissot Cotes du Jura Savagnin Blanc

Francja

Powstała z rdzennej odmiany Savagnin, ta cuvée jest tworzona w stylu „Naturé”, w którym dojrzewanie odbywa się przy minimalnym kontakcie z tlenem. W przeciwieństwie do podejścia oksydacyjnego, zwykle kojarzonego z białymi winami Jury, beczki są regularnie dopełniane, by zachować świeżość i klarowność. Metoda ta podkreśla mineralny charakter i aromatyczną intensywność odmiany, dając wino o wyraźnej strukturze, a zarazem żywe.

Savagnin Blanc13%

Wino białe

Domaine Maldant Savigny Les Beaune Blanc

Francja

Winnice Savigny-lès-Beaune dają białe wina znane ze świeżości i mineralnej precyzji. Połączenie chłodnego klimatu i dobrze przepuszczalnych gleb daje Chardonnay równoważące żywość, głębię i wyrafinowaną teksturę, czyniąc je doskonałym odzwierciedleniem swojego terroir.

Chardonnay13%

Wino czerwone

Nicolas Potel Hautes-Côte de Beaune

Francja

Winogrona Pinot Noir pochodzące z winnic położonych na większych wysokościach przechodzą dłuższy okres dojrzewania, co pozwala na rozwój niuansowych smaków i żywej kwasowości. Gleby bogate w wapień i margiel nadają winu mineralny szkielet. Fermentacja prowadzona jest na rodzimych drożdżach, a następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, częściowo nowych, aby wzbogacić złożoność bez przytłaczania delikatnego profilu owocowego.

Pinot Noir13%

Wino czerwone

Nicolas Potel Pinot Noir Vieilli en Fũt de Chẽne

Francja

Winogrona pochodzące z wybranych winnic w obrębie apelacji Bourgogne korzystają ze zróżnicowanej kompozycji gleb i mikroklimatów, co tworzy wino o głębi i charakterze. Po fermentacji wino przelewane jest do neutralnych beczek dębowych, gdzie dojrzewa przez około 5 do 6 miesięcy. Ten proces dojrzewania nadaje subtelne nuty dębowe, nie przytłaczając delikatnego profilu owocowego Pinot Noir.

Pinot Noir13%

Wino owocowe

Oveja Naranja

Hiszpania

Muscat wnosi aromaty kwiatowe i dojrzałe owoce pestkowe, podczas gdy Gewürztraminer dodaje przyprawowości, bogactwa i głębi. Winogrona pochodzą z winnic ekologicznych, gdzie ciepłe dni i chłodne noce zapewniają zrównoważoną dojrzałość i kwasowość. Fermentacja z maceracją skórek wydobywa taniny i związki fenolowe, nadając winu teksturalne odczucie w ustach i wielowarstwowy charakter.

Gewürztraminer, Muscat12%

Wino białe

Riesling Trocken, Kiedrich Gräfenberg GG

Niemcy

Winogrona pochodzą wyłącznie z cenionej winnicy Kiedrich Gräfenberg i są starannie selekcjonowane, by zapewnić optymalną dojrzałość i jakość. Wyjątkowe połączenie gleb łupkowych oraz lessowo-gliniastych nadaje winu charakterystyczną mineralność i złożoność. Fermentacja i dojrzewanie w dużych beczkach dębowych wzbogacają teksturę, zachowując przy tym żywy charakter szczepu Riesling.

Riesling13%

Wino białe

Robert Weil Riesling Trocken, Kiedricher

Niemcy

Winogrona do tego wina pochodzą z winnic uprawianych w sposób zrównoważony, bez stosowania chemicznych herbicydów i pestycydów. Wyjątkowe połączenie gleb łupkowych oraz lessowo-gliniastych nadaje winu wyrafinowaną mineralność i złożoność tekstury. Staranny ręczny zbiór gwarantuje wybór wyłącznie najlepszych owoców, zachowując naturalną elegancję szczepu.

Riesling12%

Wino białe

Backhouse Chardonnay

Stany Zjednoczone

Backhouse Chardonnay to gładkie białe wino z Kalifornii z nutami jabłka, gruszki, cytrusów, owoców tropikalnych i delikatnym akcentem wanilii. Świeże, zaokrąglone i łatwe w odbiorze, to pewny wybór do codziennych posiłków, przyjęć i swobodnego picia.

Chardonnay13.5%

Wino czerwone

Douro Dog

Portugalia

Douro Dog to wytrawne portugalskie czerwone wino z ciemnymi owocami, nutami czerwonych jagód, przyprawami i umiarkowaną strukturą. Touriga Nacional nadaje głębi, Touriga Franca dodaje bardziej okrągłego owocu, a Tinta Roriz wnosi jędrność i lekkość. Średnio pełne i łatwe w odbiorze, stanowi prosty wstęp do czerwonych win z Douro.

Tinta Roriz, Touriga Franca13.5%

Wino białe

Jean-Luis Chave, Saint-Joseph Blanc "Circa"

Francja

Jean-Louis Chave Saint-Joseph Blanc "Circa" to teksturalne białe wino z północnego Rodanu wytwarzane z Roussanne. Ukazuje nuty gruszki, pigwy, moreli, akacji, migdałów, miodu oraz minerałów, z dobrą koncentracją, miękką teksturą i długim, wytrawnym zakończeniem.

Roussanne13.5%

Wino białe

Lupo Nero Bianca

Włochy

Lupo Nero Terra Siciliana Bianco to świeże włoskie białe wino z winogron Grecanico, Catarratto i Inzolia. Prezentuje nuty cytrusów, jabłka, migdałów i delikatne akcenty kwiatowe, z wytrawnym podniebieniem i czystym, łatwym finiszem.

Catarratto, Grecanico12%

Wino białe

Puiatti Pinot Grigio Friuli DOC

Włochy

Puiatti Pinot Grigio Friuli DOC to świeże białe wino z północnych Włoch z nutami gruszki, brzoskwini, cytrusów i delikatnymi akcentami kwiatowymi. Jest wyraziste, czyste i lekkie, z wystarczającą teksturą i długością, by sprawiać wrażenie dopracowanego, a nie prostego.

Pinot Grigio12.5%

Wino białe

Santa Rita 120 Chardonnay BIB

Chile

Santa Rita 120 Chardonnay BIB to świeże i owocowe chilijskie białe wino z brzoskwinią, melonem, ananasem, mango, cytrusami i gładkim finiszem. Format bag-in-box o pojemności 3 l czyni je łatwym wyborem na nieformalne posiłki, spotkania i codzienną konsumpcję.

Chardonnay12.5%

Wino białe

Solouro Vinho Verde

Portugalia

Solouro Vinho Verde to jasne portugalskie białe wino z nutami cytrusów, owoców sadu i delikatnym kwiatowym akcentem. Loureiro wnosi aromatyczność, Trajadura dodaje miękkości, a Arinto zapewnia świeżość i strukturę. Lekkie, wytrawne i łagodnie żywe, to czyste, przyjemne wino o rześkim, regionalnym charakterze.

Arinto, Loureiro10%

Wino białe

Weingut Frank Johannesbergen Grüner Veltliner

Austria

Weingut Frank Johannesbergen Grüner Veltliner to strukturalne austriackie białe wino z Weinviertel. Pokazuje brzoskwinię, pigwę, papaję, cytrusy, biały pieprz i nuty mineralne, z dobrą budową, zintegrowaną kwasowością i długim, wytrawnym finiszem.

Grüner Veltliner13.5%

Wino różowe

Weingut Frank Rosé

Austria

Weingut Frank Rosé to świeże austriackie różowe wino z dziką truskawką, czerwoną wiśnią, limonką i delikatnym czerwonym owocem. Lekkie, wytrawne i przyjemne, to jasny wybór na aperitif, owoce morza, sałatki i letnie picie.

Pinot Noir, Zweigelt12%