
Domaine Maldant Savigny Les Beaune Blanc
Francja
Winnice Savigny-lès-Beaune dają białe wina znane ze świeżości i mineralnej precyzji. Połączenie chłodnego klimatu i dobrze przepuszczalnych gleb daje Chardonnay równoważące żywość, głębię i wyrafinowaną teksturę, czyniąc je doskonałym odzwierciedleniem swojego terroir.
Chardonnay
13%
Francja
Desery
Drób
Ser
Produkcja
Domaine Maldant-Pauvelot, rodzinna posiadłość w Burgundii, ceniona jest za oddanie tradycyjnemu winiarstwu i autentyczny wyraz terroir. Ich Savigny-lès-Beaune Blanc pochodzi z winnic położonych na łagodnych zboczach Savigny-lès-Beaune, gdzie gleby są przeważnie wapienne i margliste, idealne do uprawy odmian białych.
Opis smaku
To Savigny-lès-Beaune Blanc oferuje delikatny bukiet białej brzoskwini, zielonego jabłka i skórki cytrusowej, podkreślony nutami kwiatowymi i subtelną nutą prażonego orzecha laskowego. Na podniebieniu jest jasne i dobrze zbudowane, z jedwabistą teksturą i rześką kwasowością, które prowadzą do długiego, mineralnego zakończenia. Staranne użycie dębu dodaje głębi, zachowując jednocześnie żywy, świeży charakter wina.


