Vín með mat

Vín með grill

Grillréttir kalla á kraftmikil vín með reykingu og þéttum tannín. Shiraz, Malbec, Zinfandel og þéttar Bordeaux-blöndur henta vel. Hér eru AMKA vín fyrir grillkvöldið.

22 vín fundust

Hvítvín

Viberti Timorasso Derthona DOCG

Ítalía

Timorasso-þrúgur úr vínekrum á Derthona-svæðinu nærri Monleale, ræktaðar í steinefnaríkum jarðvegi og hæðóttu örloftslagi. Lítil uppskera gefur þéttan og vandaðan ávöxt.

Timorasso14%

Hvítvín

Villa Puccini Pinot Grigio

Ítalía

Ferskt og fíngert Pinot Grigio frá Veneto með ilmi af eplum, ferskju og sítrusblómum, hreinum ávexti og léttum steinefnakeim.

Pinot Grigio12%

Rauðvín

Château Haut Batailley, 5. Cru Pauillac

Frakkland

Château Haut-Batailley er flokkað sem Fimmta Cru í hinni opinberu flokkun frá 1855 og er jafnan meðal bestu vína Médoc á vinstri bakka Bordeaux. Árleg framleiðsla aðalvínsins er að meðaltali um 10.000 kassar.

Cabernet Sauvignon, Merlot13.60%

Rauðvín

Pago Ayles Cuesta del Herrero Vino de Pago

Spánn

Spænsk rauðvínsblanda í djúpum kirsuberjarauðum lit, með kröftugum ilmi af ferskum rauðum berjum, bleki, kryddi og blómum. Glæsilegt og ávaxtaríkt í munni með ríkulegu, miðlungs-tannísku eftirbragði.

Cabernet Sauvignon, Garnacha14%

Rauðvín

Nicolas Potel Hautes-Côte de Beaune

Frakkland

Pinot Noir þrúgur úr víngörðum í meiri hæð fá lengri þroskatíma sem skilar blæbrigðaríku bragði og lifandi sýru. Kalk- og marlríkur jarðvegur gefur steinefnaundirstöðu. Gerjað með náttúrulegum gerlum og þroskað á frönskum eikartunnum.

Pinot Noir13%

Rauðvín

Nicolas Potel Pinot Noir Vieilli en Fũt de Chẽne

Frakkland

Þrúgur úr völdum víngörðum innan Bourgogne, þar sem fjölbreyttur jarðvegur og örloftslag gefa víninu dýpt og karakter. Eftir gerjun þroskast vínið í um 5–6 mánuði á hlutlausum eikartunnum sem gefa fíngerða eikartóna án þess að yfirgnæfa ávöxtinn.

Pinot Noir13%

Hvítvín

Oveja Blanca Dry Muscat

Spánn

Þurrt Muscat-vín úr háfjallavínekrum þar sem svalt loftslag gefur ferska sýru og ilmríkt yfirbragð. Gerjað við stýrðan hita og þroskað stutt á stáltönkum til að halda ferskleikanum.

Muscat13%

Rauðvín

Supremus Toscana IGP

Ítalía

Blanda þar sem Sangiovese gefur ferska sýru og rauðan ávöxt, Merlot mýkt og plómutóna, og Cabernet Sauvignon byggingu og dýpt. Þrúgurnar vaxa í kalkríkum leir og grýttum galestro jarðvegi, og þroskun á franskri og slavonskri eik gefur margbrotið yfirbragð.

Cabernet Sauvignon, Merlot14%

Rauðvín

Tarani Malbec

Frakkland

Þrúgurnar koma af ekrum innan Comté Tolosan IGP. Gerjun fer fram í hitastýrðum stáltönkum til að varðveita ávaxtaríkan ilm, og vínið hvílir stutta stund á stáli til að halda ferskleika sínum.

Malbec13%

Hvítvín

Backhouse Chardonnay

Bandaríkin

Mjúkt og ávaxtaríkt Chardonnay frá Kaliforníu með eplum, peru, sítrus og vott af vanillu. Ferskt og þægilegt hversdagsvín fyrir léttar máltíðir og samkvæmi.

Chardonnay13.5%

Hvítvín

Berthier Sancerre

Frakkland

Ferskt og fágað Sauvignon Blanc frá Sancerre í Loire-dal með greipaldini, sítrus, hvítum blómum og steinkenndum keim. Stökkt, þurrt og með líflega sýru og hreint, steinefnaríkt eftirbragð.

Sauvignon Blanc13%

Rauðvín

Douro Dog

Portúgal

Þurrt portúgalskt rauðvín með dökkum ávexti, rauðum berjum, kryddi og hóflegri uppbyggingu. Touriga Nacional gefur dýpt, Touriga Franca ávaxtaríka mýkt og Tinta Roriz festu og lyftingu. Meðalfyllt og þægilegt, góð kynning á rauðvínum Douro-héraðs.

Tinta Roriz, Touriga Franca13.5%

Hvítvín

Immortallis Albariño

Spánn

Ferskt, ilmríkt og steinefnakennt Albariño frá Rías Baixas, mótað af gömlum vínvið, áhrifum Atlantshafsins og granítjarðvegi. Þroskun á botnfalli gefur mýkri áferð á meðan náttúruleg sýra heldur vininu lifandi. Hreint og tjáningarríkt hvítvín með björtum ávexti og hressandi seltu í eftirbragði.

Albariño13%

Rauðvín

Jean-Luis Chave, Saint-Joseph "Offerus"

Frakkland

Jean-Louis Chave Saint-Joseph "Offerus" er Syrah frá norðurhluta Rhône með brómber, svört kirsuber, fjólu, svartan pipar, grafít, svartar ólífur og krydd. Meðalfyllt og vel byggt með dökkum ávexti, ferskri sýru, fíngerðum tannínum og löngu steinefnakenndu eftirbragði.

Syrah13.5%

Hvítvín

Klein-Constantia Glendirk Sauvignon Blanc

Suður Afríka

Klein Constantia Glendirk Sauvignon Blanc er fágað hvítvín frá Constantia í Suður-Afríku. Það sýnir greipaldin, lime, grænt epli, kiwi, mjúkan suðrænan ávöxt, ferskar jurtir, blautan stein, krít og seltu, með ferskri sýru og löngu steinefnaríku eftirbragði.

Sauvignon Blanc13.5%

Rauðvín

Lupo Nero Rosso

Ítalía

Mjúkt ítalskt rauðvín úr Negroamaro. Þroskaður ávöxtur, dökk ber, fíngert krydd og ávalt eftirbragð. Hentar vel með pasta, grilluðum mat, pítsu og ostum.

Negroamaro12%

Hvítvín

Puiatti Pinot Grigio Friuli DOC

Ítalía

Ferskt hvítvín frá Norður-Ítalíu með peru, ferskju, sítrus og fínlegum blómatónum. Stökkt, hreint og létt, en með nægri áferð og lengd til að virka fágað.

Pinot Grigio12.5%

Rauðvín

San Leonino Al Limite Chianti Classico

Ítalía

San Leonino Al Limite Chianti Classico er líflegt rauðvín frá Toskana úr Sangiovese. Það sýnir kirsuber, fjólu, krydd og þétta tóna, með ferskri sýru, mjúkum tannínum og hreinu, matvænu eftirbragði.

Sangiovese13.5%

Rauðvín

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

Síle

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon er mjúkt rauðvín frá Síle með þroskuðum kirsuberjum, dökkum ávexti, vanillu, tóbaki og mildu kryddi. Safaríkt, ferskt og auðdrukkið, og fer vel með grilluðu kjöti, pasta, hamborgurum og hversdagsmat.

Cabernet Sauvignon13.5%

Hvítvín

Santa Rita 120 Chardonnay BIB

Síle

Santa Rita 120 Chardonnay BIB er ferskt og ávaxtaríkt hvítvín frá Síle með ferskju, melónu, ananas, mangó, sítrus og mjúku eftirbragði. Þriggja lítra belgur í kassa (BIB) gerir það að þægilegu vali fyrir hversdagsmat, samkomur og daglega drykkju.

Chardonnay12.5%

Hvítvín

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc

Síle

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc er ferskt hvítvín frá Síle með sítrus, grænu epli, greipaldini, lime og léttum jurtatónum. Stökkt, ávaxtaríkt og auðdrukkið, og fer vel með sjávarfangi, salötum, fordrykk og afslappaðri daglegri drykkju.

Sauvignon Blanc13.5%

Hvítvín

Solouro Vinho Verde

Portúgal

Ferskt portúgalskt hvítvín með sítrus, garðávexti og fínlegum blómatónum. Létt, þurrt og örlítið perlandi með hreinu og lifandi yfirbragði.

Arinto, Loureiro10%