Pommery Sparkling Louis England Brut
Anglia
Eleganckie angielskie wino musujące z nutami skórki cytryny, chrupiącej gruszki i delikatnej białej brzoskwini. Drobne pęcherzyki, żywa kwasowość i długi, orzeźwiający finisz.
Więcej o winieChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Anglia
Pommery
Ryby
Owoce morza
Przystawki
Więcej o łączeniu z jedzeniem
Doskonały aperitif i piękny partner ostryg, przegrzebków, krewetek i delikatnych dań rybnych. Żywa kwasowość i drobne bąbelki pasują też do wędzonego łososia, sushi i lekko smażonych owoców morza. Szczególnie smakuje z islandzkimi langustynkami, świeżymi ostrygami lub wędzonym golcem.
Produkcja
Louis Pommery England to wyraz poszukiwań historycznego domu szampańskiego w świecie angielskich win musujących – pokolenia doświadczenia w ich wytwarzaniu przeniesione do winnic południowej Anglii. Wino powstaje w hrabstwie Hampshire, gdzie chłodne warunki uprawy i gleby o kredowym charakterze tworzą doskonałe środowisko dla win musujących metodą tradycyjną. Kupaż z przewagą Chardonnay (62% Chardonnay, 27% Pinot Noir i 11% Pinot Meunier) łączy cytrusową świeżość i finezję z subtelną głębią czerwonych owoców i krągłością. Delikatne aromaty świeżych cytrusów, chrupiącej gruszki i białej brzoskwini dopełniają drobne pęcherzyki i żywe, orzeźwiające podniebienie. Jasna , subtelna tekstura i pięknie czysty nadają temu winu wyjątkowy charakter, łącząc angielską precyzję z francuskim dziedzictwem win musujących.
Opis smaku
Blada, cytrynowożółta barwa z drobnymi, trwałymi pęcherzykami. W nosie skórka cytryny, chrupiąca gruszka, biała brzoskwinia i delikatne białe kwiaty. W ustach i orzeźwiające, z żywym owocem cytrusowym, jasną , delikatnym musowaniem i czystym, eleganckim .
