Stag's Leap Wine Cellars ARTEMIS Cabernet Sauvignon
Bandaríkin
Vandað Cabernet Sauvignon frá Napa-dal með sólberjum, þroskaðri plómu, dökku súkkulaði og hlýju bökunarkryddi. Ríkur ávöxtur, fáguð tannín og langt, glæsilegt eftirbragð.
Meira um víniðCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
14.8%
2021
Bandaríkin
Stag's Leap Wine Cellars
Nautakjöt
Lambakjöt
Villibráð
Pasta
Ostur
Pottréttir
Meira um matarpörun
Fer einstaklega vel með grilluðu nautakjöti, hægelduðum nautarifjum, ofnsteiktu lambakjöti og hreindýrakjöti. Fylling og bygging vínsins henta líka með villisveppum, þroskuðum ostum og matarmiklum pastaréttum. Sérlega gott með íslenskri nautalund, ofnsteiktu lambakjöti eða hreindýrakjöti með bragðmikilli rauðvínssósu.
Framleiðsla
ARTEMIS er virt Cabernet Sauvignon frá Napa-dal, gert af Stag's Leap Wine Cellars. Cabernet Sauvignon 1973 frá víngerðinni vann frægan sigur í Parísarsmökkuninni (Judgment of Paris) árið 1976. Vínið heitir eftir grísku veiðigyðjunni og endurspeglar leit víngerðarinnar að framúrskarandi Cabernet Sauvignon af völdum vínekrum víðs vegar um Napa-dal. Í árganginum 2021 eru þrúgur frá Atlas Peak, St. Helena, Coombsville og fleiri þekktum stöðum í Napa-dal. Vínið er að mestu Cabernet Sauvignon með smávegis Cabernet Franc, Malbec og Merlot og var þroskað í fimmtán mánuði í frönskum . Þar öðlaðist það margbreytileika en hélt svipmiklum ávexti sínum. ARTEMIS er ríkt, vel byggt og einstaklega glæsilegt, með gjöfulum dökkum ávexti, fáguðum og þeim stíl sem hefur aflað Stag's Leap Wine Cellars alþjóðlegrar frægðar.
Bragðlýsing
Djúprúbínrautt. Í nefi boysenber, þroskuð plóma, sólber, dökkt súkkulaði og bökunarkrydd. Þéttfyllt í munni með fallegri áferð, gjöfulum dökkum ávexti, rjómakenndri miðju, fáguðum og löngu, þrálátu .
