14 Hands Cabernet Sauvignon – Rauðvín, Bandaríkin
Rauðvín

14 Hands Cabernet Sauvignon

Bandaríkin

Kröftugt og þurrt rauðvín með ilm af dökkum kirsuberjum, leðri, kaffi og fíngerðum kryddtónum. Þétt og dökkt í munni með tóbakstónum, kryddaðri eik og fáguðum tannínum.

Vínberjaafbrigði

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Petite Syrah

Áfengishlutfall

13.5%

Land

Bandaríkin

Framleiðandi

14 Hands

Passar með
  • Lambakjöt
  • Nautakjöt
  • Ostur
Deila

Framleiðsla

Þrúgurnar koma úr víngörðum víðs vegar um Columbia Valley, meðal annars Horse Heaven Hills. Berin eru afstöngluð og mild pressuð, kæld í 24–48 klukkustundir og síðan gerjuð með völdum gerstofnum í 7–10 daga. Merlot og fleiri þrúgur eru blandaðar inn til að auka byggingu og dýpt. Vínið er þroskað í nokkra mánuði á blöndu af amerískum og frönskum eikartunnum sem mýkja og rúnna heildina.

Bragðlýsing

Þurrt og kröftugt rauðvín með tónum af leðri og tóbaki, kaffi og fíngerðu kryddi. Bragðið er rammað inn af kryddaðri eik og fáguðum tannínum.