Château Kirwan, 3. Cru Margaux
Frakkland
Château Kirwan er flokkað sem Þriðja Cru í hinni opinberu flokkun frá 1855 og er jafnan meðal bestu vína Margaux. Búgarðurinn framleiðir að meðaltali um 12.000 kassa á ári af aðalvíni sínu.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
13.5%
Frakkland
Fuglakjöt
Lambakjöt
Nautakjöt
Önd
Ostur
Reykt kjöt
Villibráð
Framleiðsla
Château Kirwan er sögufrægur búgarður á Margaux-svæðinu í Bordeaux. Sem Þriðja Cru í flokkuninni frá 1855 hefur búgarðurinn lengi haft orð á sér fyrir fáguð og vel byggð vín. Vínekrurnar ná yfir 37 hektara á djúpum malar- og sandjarðvegi sem gefur víninu fínleika og margbreytileika. Château Kirwan er þekkt fyrir fágaða túlkun á Margaux, þar sem kraftur og glæsileiki mætast í hverri uppskeru.
Bragðlýsing
Margbreytilegur ilmur með lögum af sólberjum, fjólu og sedrusviði ásamt fínlegum krydd- og tóbakstónum. Silkimjúkt og vel byggt í munni með vel samþættu tanníni og löngu, þrálátu eftirbragði. Kröftugt vín með góðan geymsluþroska sem sýnir bæði fyllingu og fínleika.
