Agostino Bosco, La Serra Barolo
Ítalía
Barolo úr Nebbiolo þrúgum frá hinum virta La Serra víngarði. Há lega og suðaustanátt veita víninu glæsileika og ilmríka dýpt, en grá leirjörð gefur einkennandi steinefnatóna. Hefðbundin gerjun og langur þroski í stórum eikartunnum.
Nebbiolo
14%
Ítalía
Önd
Framleiðsla
Agostino Bosco er fjölskyldurekið víngerðarhús í þorpinu La Morra í hjarta Piemonte og hefur framleitt framúrskarandi Barolo vín kynslóð fram af kynslóð. Húsið leggur áherslu á hefðbundnar aðferðir og lágmarks inngrip svo sérkenni víngarðanna fái að njóta sín. Hollusta þeirra við gæði og ekta vínmennsku hefur skapað þeim gott orðspor meðal Barolo unnenda.
Bragðlýsing
Í nefi opnast ilmur af dökkum berjum, brómberjum og dökkum kirsuberjum, með fíngerðum kryddtónum. Í munni er vínið kröftugt og ríkt með lögum af dökkum ávexti, ferskri myntu og kryddi. Ung tannín eru fíngerð og veita byggingu án þess að yfirgnæfa ávöxtinn. Þrátt fyrir fyllinguna heldur vínið jafnvægi og glæsileika. Þetta La Serra Barolo nýtur frekari þroska sem launar biðina með aukinni dýpt.
