Supremus Toscana IGP
Włochy
Kupaż ukazuje to, co najlepsze w każdej odmianie: Sangiovese nadaje żywą kwasowość i smaki czerwonych owoców, Merlot dodaje miękkości i nut śliwki, a Cabernet Sauvignon zapewnia strukturę i głębię. Winogrona uprawiane są na wapienno-gliniastych i kamienistych glebach galestro, które podkreślają mineralność i złożoność wina. Dojrzewanie w nowych i używanych francuskich barriques oraz beczkach sławońskich wzbogaca niuanse wina.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
14%
Włochy
Z grilla
Ser
Makaron
Produkcja
Supremus Toscana IGT to wyróżniające się czerwone wino, które ucieleśnia bogate tradycje winiarskie Toskanii. Stworzone przez Neila i Marię Empson we współpracy z uznanym enologiem Franco Bernabei, wino to odzwierciedla pasję tworzenia harmonijnych kupaży z najlepszych winnic regionu. Winogrona pochodzą z wybranych miejsc w Maremmie, Colline Pisane, Colli Fiorentini i Chianti Classico, obszarów słynących z wyjątkowego terroir. Krzewy, średnio 50-letnie, przyczyniają się do złożoności i głębi wina. Po starannym ręcznym zbiorze każda odmiana przechodzi osobną winifikację w zbiornikach stalowych. Następnie wino dojrzewa przez czternaście miesięcy głównie w barriques z dębu Allier, z czego 70% to nowe beczki, po czym dojrzewa minimum sześć miesięcy w butelce. Ten staranny proces daje wino zarazem eleganckie i mocne, oddające istotę toskańskiego dziedzictwa winiarskiego.
Opis smaku
Głębokiej karmazynowej barwy Supremus oferuje intensywny bukiet czerwonych jagód, fiołków i prażonej wanilii, z subtelnymi nutami skóry i czekolady. W ustach pełne i bogate, ze smakami dojrzałych czerwonych owoców, aksamitną teksturą i dobrze zintegrowanymi taninami. Finisz jest długi i utrzymujący się, pozostawiając trwałe wrażenie elegancji i równowagi.
