Leirana Albarino
Hiszpania
Leirana Albariño to poważny, nadmorski wyraz Rías Baixas, łączący cytrusy, owoce sadu, nuty kwiatowe i wyraźnie słony akcent. Stal nierdzewna i duże neutralne kadzie foudre pomagają zachować czystość, dodając jednocześnie subtelnej szerokości. Rezultatem jest skupione, energiczne białe wino o imponującej długości i czystym, atlantyckim zakończeniu.
Albariño
13%
Hiszpania
Forjas del Salnés
Owoce morza
Ryby
Sushi
Przystawki
Przekąski
Produkcja
Leirana Albariño produkowane jest przez Forjas del Salnés w Rías Baixas w Galicji, jednym z wielkich hiszpańskich regionów nadmorskich białych win. Powstaje z Albariño uprawianego w Val do Salnés, najchłodniejszej i najbardziej morskiej części apelacji, gdzie gleby granitowe i atlantyckie warunki nadają winu napięcie, charakter morskiej bryzy i klarowność owocu. Fermentacja i dojrzewanie odbywają się w połączeniu stali nierdzewnej i dużych neutralnych kadzi foudre, co pomaga winu zachować bezpośredni nadmorski profil, zyskując jednocześnie nieco dodatkowej głębi i tekstury.
Opis smaku
Bladożółte z zielonymi refleksami. Aromaty cytryny Meyera, gruszki, jabłka, wiciokrzewu, imbiru i mokrego kamienia. Podniebienie jest wytrawne, napięte i precyzyjnie zarysowane, z owocem cytrusowym i sadowym, mocną kwasowością, słoną linią mineralną i długim, kwiatowym zakończeniem.
