Dao Casal Mor Tinto Special Selection
Portugalia
To wino z regionu Dão pochodzi od Quinta do Covão w zachwycającej wiosce Sandomil, z jej rzeczną plażą nad rzeką Alva i starym rzymskim mostem, położonej w podstrefie Beira Alta, w pobliżu miasta Seia. Winnice posiadłości rozsiane są na zboczach pasma górskiego Estrela, w głębi klimatu kontynentalnego o dużych wysokościach, gdzie chłodne noce następują po ciepłym słońcu. Klimat ten, w połączeniu z granitowymi glebami i świeżą wodą rzeczną, jest idealny do uprawy winogron o wysokiej kwasowości i tworzenia win nadających się do leżakowania. Lucia Ferreira, siostra naszego winiarza z Douro, Filipe Ferreiry, nadzoruje tutaj uprawę winorośli i winifikację.
Tinta Roriz, Touriga Nacional
13.5%
Portugalia
Ser
Wędzone mięso
Produkcja
To wino z regionu Dão pochodzi od Quinta do Covão w zachwycającej wiosce Sandomil, z jej rzeczną plażą nad rzeką Alva i starym rzymskim mostem, położonej w podstrefie Beira Alta, w pobliżu miasta Seia. Winnice posiadłości rozsiane są na zboczach pasma górskiego Estrela, w głębi klimatu kontynentalnego o dużych wysokościach, gdzie chłodne noce następują po ciepłym słońcu. Klimat ten, w połączeniu z granitowymi glebami i świeżą wodą rzeczną, jest idealny do uprawy winogron o wysokiej kwasowości i tworzenia win nadających się do leżakowania. Lucia Ferreira, siostra naszego winiarza z Douro, Filipe Ferreiry, nadzoruje tutaj uprawę winorośli i winifikację.
Opis smaku
Zarazem świeże i jędrne, wino to jest trwałe na podniebieniu, pokazując wszechstronność i elegancję, z tostowymi elementami towarzyszącymi świeżym czerwonym owocom i miękkim taninom.
